Artikelen in ‘Uitgelicht’ Categorie

Modernist Cuisine | Boekentip

Tijdens de laatste Utrecht Bartender Society vroeg ik aan Lodi von Schmidt of hij nog een goed boek wist over Moleculaire Mixology. Goed dat ik dat heb gedaan want volgens Lodi is de term ‘Moleculair’ een achterhaald begrip. De term Moleculair...
1 feb, 2012 16:48 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Ook Stolichnaya naar A Brand New Day

Eerder meldden wij al dat ABND distributeur werd voor Campari en nu bereikt ons ook het nieuws dat Stoli gedistribueerd zal worden door A Brand New Day. Zoals bekend houdt International Marques er in Nederland mee op en zijn de merken op zoek naar nieuwe...
17 jan, 2012 12:24 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Horecava 2012

Zo daar zijn we weer. We zijn even een paar dagen druk geweest met het overzetten van onze server en er voornamelijk voor zorgen dat we niet alles op site kwijtraakte maar dat is nu allemaal weer geregeld dus we zijn er weer klaar voor. Vandaag is alweer...
12 jan, 2012 11:29 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Gelukkig Nieuwjaar!!!

Het is 2012 en dat betekend weer een heel nieuw jaar vol competities, nieuwe producten en nog veel meer. Wij van Sensez willen iedereen dan ook een geweldig 2012 wensen. Er staat dit jaar weer veel te gebeuren. Natuurlijk is 2012 het jaar van het einde...
2 jan, 2012 13:17 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Fijne feestdagen

De kerstdagen staan weer voor de deur en daarom willen wij van Sensez iedereen hele fijne dagen wensen en ook alvast een gelukkig nieuwjaar. Volgend jaar zijn we uiteraard weer om jullie te voorzien van al het nieuws uit de barindustrie vanuit binnen-...
23 dec, 2011 14:26 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Kerst cocktails

Zo, de goedheiligman is inmiddels met al zijn pieten en op z’n boot weer het land uitgezet. Dat betekent dat we direct doorgaan naar de volgende man met witte baard. Het is natuurlijk weer tijd voor kerst en dat staat garant voor cadeaus, veel eten...
6 dec, 2011 12:12 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Bartender Brothers | Russian Bar Culture

Afgelopen maandag hield Bols een seminar over de Russische barcultuur. De Bartender Brothers waren vanuit Rusland naar Amsterdam gekomen om ons mee te nemen op een reis naar en door Rusland. De Brothers zijn acht top bartenders uit Rusland die met dit...
23 nov, 2011 17:17 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

World Class | Gentlemen’s drink Challenge

Jullie hebben al eerder kunnen lezen over de Nolet Distillery Tour die plaatsvond op 31 oktober 2011. Na de distillery tour vond de Diageo World Class Gentlemen’s Drink Challenge plaats waarbij deelnemende bartenders een echte gentlemen’s drink moesten...
3 nov, 2011 21:16 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

World Class | Nolet Distillery Tour

Op maandag 31 oktober vond in de Nolet Distillery in Schiedam World Class Gentlemen’s Drink plaats. Na een welkom van Diageo Reserve Brands Ambassador Herman van der Meij, Distillery Ambassador Dennis Tamse en Bob Nolet, 11de generatie was het tijd...
2 nov, 2011 16:29 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

World Class: ‘Gentlemen’s drink’

Een gedempte, private en mysterieuze sfeer. Goed geklede heren, gevlijd op een Chesterfield. Serieuze conversaties onder het genot van een glas sterke drank; een typische associatie met de term ‘Gentlemen’s drink’, zoals deze vaak in...
27 okt, 2011 12:04 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Trip Mandarine Napoléon

Op 26 september organiseerde De Kuyper Napoléon’s Challenge. Met 30 bartenders uit Rotterdam en Amsterdam hebben we de distilleerderij van Mandarine Napoléon in België bezocht. Deze dag stond natuurlijk geheel in het teken van deze mandarijnenlikeur....
29 sep, 2011 15:20 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder