Alle artikelen in ‘reportage’

World of coffee Maastricht 2011 dag 1

Mijn Baristareis naar het zuiden van Nederland begon voor mij eigenlijk al een flinke tijd geleden. Ik heb namelijk zelf geprobeerd om er als deelnemer aanwezig te zijn. Maar ik moest geheel terecht mijn meerdere erkennen in de Nederlandse deelnemers,...
30 jun, 2011 12:50 | Artikelen | Lees verder

Beachbum Berry Masterclass

Op uitnodiging van de Bols Bartending Academy gaf Beachbum ‘Jeff’ Berry twee dagen een masterclass in Amsterdam over tiki en alles wat ermee te maken heeft. Een uitgebreid artikel over tiki en deze masterclass wordt binnenkort geplaatst op...
14 okt, 2010 14:38 | Artikelen | Lees verder

Officiële lancering Belvedere IX

We hebben al eerder bericht over Belvedere IX ( je spreekt het uit als One-X), een speciale vodka in samenwerking met de befaamde Parijse Graffiti artiest Andre Saraiva. Op IX-IX-2010 werden we dan ook uitgenodigd door brandmanager Malu Knippenberg om...
14 sep, 2010 11:09 | Artikelen | Lees verder

De MiniBar

Laatst was ik onderweg naar Eindhoven, dus ik vroeg op Facebook wie er nog leuke cocktailbarren wist in in het zuiden. Antwoordde een vriendin van me dat ze het aan een vriend van haar had gevraagd die uit Eindhoven kwam en die zei “Cocktailbarren...
9 jul, 2010 11:16 | Artikelen, Cocktail Venue, Cocktailbar vd Maand | Lees verder

Dave Mulder naar het WK

De beste zes bartenders van de Nederlandse Bartenders Club streden tijdens het Nationaal Kampioenschap Cocktailshaken 2010 (NCC) om de titel Nederlands Kampioen Cocktails 2010. De lokatie: de SKYY bar van het Fashion Hotel te Amsterdam. De zes deelnemers...
5 jul, 2010 10:55 | Artikelen | Lees verder

Bols Bartending Academy

Zoals sommigen van jullie weten, ben ik ook ooit bartender geweest zo’n 5 of 6 jaar geleden. Toen Bols Bartending Academy ons aanbood om level 1 van hun bartending programma te volgen, werd het natuurlijk met open armen door ons ontvangen. Niet...
23 jun, 2010 11:02 | Artikelen, Uitgelicht | Lees verder

Masterclass Jim Rutledge

Woensdag 24 maart was Mr. Four Roses Jim Rutledge in Nederland op uitnodiging van het “Whisky Festival Noord Nederland” om samen met Pernod Ricard een masterclass te verzorgen. Bovenin het Westcord Fashion Hotel waar zich de Skyy Bar bevind, konden...
20 mei, 2010 14:47 | Artikelen, Uitgelicht, Videos | Lees verder

Sake workshop

Op uitnodiging van de NBC waren wij 27 april aanwezig bij een Sake workshop in Hotel Sofitel the Grand in Amsterdam. Niet precies wetende wat we konden verwachten stappen we het schitterende hotel binnen. Na een heerlijke welkomst cocktail, met watermeloen...
4 mei, 2010 7:00 | Artikelen | Lees verder

Venuez 2010 Foto’s

Op 13 en 14 april werd Venuez 2010 gehouden. Deze keer werd het echter niet gehouden in Amsterdam zoals voorgaande jaren maar is er gekozen om het event te verplaatsen naar de Cruise Terminal in Rotterdam. Tijdens deze beurs, die vol zat met seminars,...
16 apr, 2010 11:39 | Artikelen | Lees verder

World Class 2010

Maandag 12 april was de nationale finale van Diageo World Class op de Nolet distilleerderij in Schiedam waar bartenders strijden om deel te nemen aan de wereldwijde finale in Griekenland. Anders dan vorig jaar waren er nu niet alleen deelnemers uit Nederland...
15 apr, 2010 13:26 | Artikelen | Lees verder

Bols Around the World – Shaking Twenties

De finale van de Bols Shaking Twenties vond op 22 Maart 2010 plaats in de Escape in Amsterdam. In de voorronde hebben deelnemers de kans gehad om een plek te bemachtigen op deze spannende dag door hun eigen recept op te sturen. In de voorronde werd ieder...
26 mrt, 2010 11:32 | Artikelen | Lees verder