Alle artikelen in ‘jenever’

Lekker luchtig: De wetenschap achter de bier bril.

Bijna iedereen die wij kennen is wel vertrouwd met het concept van de “bier bril”. Dat is het moment dat je reproductieve normen dalen na een paar drankjes. We hebben ons altijd al afgevraagd hoe dit nu eigenlijk komt maar we gingen altijd...
22 feb, 2011 12:05 | Artikelen | Lees verder

Vesper Drinks | Dutch Winter Wallow

We hebben eerder al kunnen zien hoe Andrew Nicholls een Winter Bourbon Sour en Spiced Pear Margarita maakte in de Vesper Bar. In het derde deel kunnen we zien hoe Andrew een Dutch Winter Wallow maakt. Hiervoor gebruikt hij een zeer bijzondere infusie;...
4 feb, 2011 8:00 | Artikelen, Uitgelicht, Videos | Lees verder

Bella Peche

Rick Joore won hiermee de finale van de Nederlandse Bartender Club. Glas Martini Benodigdheden 20 ml dubbele graanjenever 20 ml limoncello 25 ml appel perzik sap 5 ml perzik siroop 5 ml limoensap Bereidingswijze 1) Shaken met ijs en dubbelstrainen in...
3 jun, 2009 14:11 | Cocktail | Lees verder