Alle artikelen in ‘cachaca’

Masterclass Cachaça

Afgelopen maandag (18 april) organiseerde de NBC in samenwerking met Wenneker Distilleries, bij Sucre Amsterdam een Cachaça masterclass. Met in het bijzonder de Cachaça van Ypióca. Voor diegene die even kwijt zijn wat Cachaça nu ook alweer precies...
21 apr, 2011 12:41 | Artikelen | Lees verder

Cacharita

Marty Friedland, directeur van Efco Importers (het bedrijf dat pitu cachaca naar Amerika bracht) belde in 2001 Gary Regan of het mogelijk was om een margarita style drankje te maken op basis van cacacha. Dit margarita recept heeft meer triple sec nodig...
27 apr, 2009 12:54 | Cocktail | Lees verder

Caipirinha

Bartenders onder elkaar zijn het vaak niet eens of het drankje met suikersiroop of suiker moeten bereiden. Bij de bereiding met suiker komen de oliën vrij van de schil van de limoen door het muddelen. Andere bartenders vinden de stukjes suiker in het...
20 apr, 2009 10:11 | Cocktail, Videos | Lees verder