filter blog op team:
Cointreau's Superiority Best Bartender Team Contest 2011 Blog
Cointreau Best Barteam Finals 2011
Na een maanden lange strijd tussen meer dan 13 teams, was gisteren dan eindelijk het moment daar. De finale van de Cointreau Best Barteam Contest 2011 ging beginnen. De afgelopen tijd hebben de verschillende teams gestreden voor een plek in deze finale...
7 sep, 2011 13:00 | Artikelen, Cointreau Best Bartender | Lees verder
Prijsuitreiking 3e ronde Best Bar Team Contest 2011
Vrijdagmiddag net na 12.00 uur stap ik MOMO binnen te Amsterdam. Eenmaal binnen wacht het team mij al op in de prachtig gelegen zaak. Ik mag ze de welverdiende prijs uitreiken voor de 3de ronde van de Best Bar Team Contest 2011! Echter kon ik het team...
9 aug, 2011 10:25 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
Einduitslag Cointreau Best Barteam 2011
Het zit erop. De eerste Cointreau Best Barteam Contest loopt op zijn einde. De punten zijn geteld en de finalisten zijn bekend. Onderstaand hebben we alle punten die de teams de afgelopen tijd verzameld hebben, voor je op een rijtje gezet.
Totaal Score...
3 aug, 2011 12:01 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
Cointreau Update: It’s time
Morgen om 12.00 is het zover. Dan wordt naast de winnaar van ronde drie, ook bekend gemaakt welke vier teams naar de finale gaan van The Cointreau Superiority Best Bartender Team Contest 2011. De teams zijn er enkele maanden dag in dag uit mee bezig geweest...
2 aug, 2011 21:14 | Cointreau Best Bartender, The Fabulous Shaker Boys | Lees verder
Black Gold Smash | Signature by The College Hotel
Bij het proeven van de Vert de l’Or die The College Hotel ter beschikking gesteld kreeg van een wijnboer uit de micro appellatie Savennieres, een botrytis wijn die gemaakt is van een druif die lijkt op de Verdelho, ervaarde het team een complex smaakpalet...
29 jul, 2011 19:00 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
Shy Mexican | Signature by Little Buddha
De cocktail die Little Buddha heeft gecreëerd genaamd Shy Mexican, bevat zoals de naam al gesuggereerd Tequila. Een klassieke combinatie die duidelijk is geïnspireerd door de Margarita maar met een paar hele fijne Little Buddha touches.
Glaswerk:
Hurricane
Bereidingswijze:
Shake...
29 jul, 2011 16:00 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
World Ladies | Signature by MOMO Amsterdam
Deze cocktail is geïnspireerd door de White Lady. Bij deze 5 shots werd de basisspirit steeds verwisseld om zo tot de verschillende Ladies te komen. De 5 cocktail shots kregen de namen; Dutch Lady – Caribbean Lady – American Lady –...
29 jul, 2011 10:00 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
Cointreau Sour | by Zussen Utrecht
Zussen wilde met hun creatie voor de Cointreau Best Bartender Team Competitie laten zien dat ze naast een goede cocktailbar ook beschikken over uitstekende foodpairing skills. Bij de cocktail werd namelijk een Pana cotta met Cardamon en gekarameliseerde...
28 jul, 2011 15:41 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
The Original CocktailKing | Signature by Mundial Eindhoven
Bedacht door de jongens van Mundial als eerbetoon aan Eindhovense cocktail legende Sten vd. Berg ook wel The CocktailKing genoemd vanwege zijn gelijknamige bedrijf.
Glaswerk:
Uitgeholde sinaasappel
Bereidingswijze:
Shake & Fine strain
Ingrediënten:
25...
28 jul, 2011 10:00 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
The Peacemaker | Signature by Zeezicht Breda
De naam van de cocktail werd bedacht vanwege een onenigheid van de bartenders die deze cocktail aan het creëren waren. Uiteindelijk werd de ruzie bijgelegd en kreeg de cocktail de toepasselijke naam; The Peacemaker
Glaswerk:
Short
Bereidingswijze:
Shake...
27 jul, 2011 15:29 | Cointreau Best Bartender | Lees verder
Spicy Side Car | Signature by Club NL
De signature cocktail van Club NL voor de Cointreau Best Bartender Team Contest 2011 is een twist op een echte klassieker, namelijk een Sidecar met iets meer pit.
Glaswerk:
Coupette
Bereidingswijze:
Shake & Strain
Ingrediënten:
2 barspoons Honing...
27 jul, 2011 10:00 | Cointreau Best Bartender | Lees verder



